Attenti al dettaglio che lo scarto è breve tra ruggito e raglio

Quando i tre fratelli milanesi Vanni, Carlo e Marco Cattaneo acquistano nel 2002 la proprietà della tenuta san Jacopo, li guida un’idea: valorizzare l’identità del luogo e innovare con spirito imprenditoriale, per coniugare la tradizione della cultura del prodotto toscano con il pragmatismo lombardo. Il loro obiettivo è di creare ” grandi” vini piacevoli al gusto, eleganti, rispettosi dei vitigni locali ma curati con moderne tecnologie; produrre olio di oliva, esaltando la grande, naturale vocazione del territorio.
Nel 2014 rb.studio progetta e realizza il catalogo prodotti.